重修标准，农业部严打“注水肉”[ 09-04 ]

重修标准，农业部严打“注水肉”，记者13日获悉，针对现行猪肉水分含量限定标准无法完全满足肉品质量控制要求的情况，农业部将联合多部门，重新修订禽肉水分限量标准，并严打“注水肉”。 水分含量是猪肉品质的重要指标之一。2001年，原国家国内贸易局制定了《畜禽肉水分限量》（GB 18394-2001），国标规定：采用CSY-R肉类水分测定仪检测牛肉、猪肉和鸡肉的水分含

河北省食品药品监督管理局关于国家食品安全监督抽检[ 09-04 ]

河北省食品药品监督管理局关于国家食品安全监督抽检,原标题：河北省食品药品监督管理局关于国家食品安全监督抽检（河北承担）信息的公告（2016第20期） 按照国家食品药品监督管理总局有关规定和要求，现将国家食品安全监督抽检（河北承担）信息（2016第20期）予以公告。 本次发布的监督抽检信息涉及食用油、油脂及其制品，调味品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，

蔬菜水果农药残留的危害及应对措施[ 09-04 ]

蔬菜水果农药残留的危害及应对措施在享用美味的蔬菜水果时，你可曾想到它们可能成为伤害你身体健康的元凶？作为一个蔬菜水果生产大国，每年都需要大量的农药用于防治果蔬的病虫害，这就为我们的健康埋下了隐患。值此圣诞之际，中国热带农业科学院环境与植物保护研究所携绿苑环境保护协会开展“清除果蔬农残，促进健康生活”主题的宣传教育活动，为大家的节日增添一份健康保障，让我们在日常生活中更加注重食品安全问题。

清除果蔬农残，促进健康生活——果蔬农药残留[ 09-04 ]

清除果蔬农残，促进健康生活——果蔬农药残留，蔬菜、水果是百姓餐桌上每天必备的食品之一，琳琅满目的果蔬在为我们提供必需营养的同时，也给我们的生活带来了很多安全隐患。蔬菜种植业的快速发展，气候条件及蔬菜生产管理条件的不断变化，蔬菜病虫害的种类在不断增多，菜农为了保证蔬菜的丰产丰收，就开始大量施用甚至滥用农药，进而导致蔬菜中农药残留严重超标。蔬菜农残超标不但会对环境造成污染，对人体健康也会造成不同程

农药残留究竟对人体有多大的危害[ 09-04 ]

农药残留究竟对人体有多大的危害，农药不仅会对环境造成影响，也会给人体健康带来危害，这是科学界众所周知的。联合国机构反复强调农药对健康风险，尤其是对儿童的影响。 有大量科学证据证明，农药不仅会导致中毒，而且在某些情况下，如果在短期内摄入高剂量的农药能够致命，即便是长期接触的农药水平非常低也会引发严重的慢性长期反应。 有机磷农药能严重影响神经系统，尤其是儿童。例如，最近一项在厄

超标农残一测便知[ 09-04 ]

超标农残一测便知，扬子晚报讯超标农残一测便知 记者从天津市市场监管委获悉，河西区绥江道白云山路大梅江菜市场快速检测室近日正式投入使用。据悉，这是全市第一家食用农产品零售市场（菜市场）快检室。今后老百姓买菜更加心明眼亮。 记者昨天在现场看到，这个快检室约有20平方米，里面放着智能型农药残留检测仪、恒温水浴锅、肉类水分检测仪等多种检测设备。每天十点左右，菜市场的负责人会到每家摊位随

农药残留对身体有哪些危害[ 09-04 ]

农药残留对身体有哪些危害，农药对人体的危害主要表现为三种形式：急性中毒、慢性危害和“三致”危害。 1、急性中毒 农药经口、吸呼道或接触而大量进入人体内，在短时间内表现出的急性病理反应为急性中毒。急性中毒往往造成大量个体死亡，成为最明显的农药危害。据世界卫生组织和联合国环境署报告，全世界每年有300多万人农药中毒，其中20万人死亡。在发展中国家情况更为严重。我国每年农药中毒

CSY系列农药残留检测仪浅谈如何应对农药残留[ 09-04 ]

CSY系列农药残留检测仪浅谈如何应对农药残留 施用于作物上的农药，其中一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链最终传递给人、畜。 众所周知，农药残留是在农药生产、流通、使用等环节中造成的，所谓“魔高一尺，道高一丈”，自然就有应对的办法。

蔬菜中到底有多少农药残留[ 09-04 ]

蔬菜中到底有多少农药残留，餐桌上的蔬菜和咱老百姓是息息相关的，而蔬菜中到底有多少农药残留，也一直是老百姓最关心的食品安全问题。         平时一直在提醒大家注意一些农药的危害，但很多人都不以为然，觉得是夸大其词。5月4日，焦点访谈播报了潍坊安丘种植生姜用剧毒农药的事情，让很多人又瞬间紧张了起来，一下子把

杰科斯CSY-N16农药残留检测仪进入屯昌县农残免费检测点[ 09-04 ]

杰科斯CSY-N16农药残留检测仪进入屯昌县农残免费检测点 为确保海南省为民办实事项目落实到位，保障屯昌县瓜果蔬菜市场流通安全。近日，屯昌县食药监局为全县12个农残免费检测点配置了准确率相对较高，并且具备数据储存、查询、导出等功能的CSY-N16通道农药残留检测仪，并在局会议室举办了培训班，各基层所负责人、业务骨干以及各免费检测点的检测人员共41人参加。 培训首先由深圳市芬

槐荫区礼乐佳苑幼儿园配备CSY-N12农药残留检测仪[ 09-04 ]

槐荫区礼乐佳苑幼儿园配备CSY-N12农药残留检测仪，为强化学校食堂食品安全管理，槐荫区礼乐佳苑幼儿园采购深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-N12农药残留检测仪，从源头上预防有毒、有害食品流入校园，近期，槐荫区礼乐佳苑幼儿园配备了农药残留检测仪，确保幼儿吃上“放心餐”、“安全餐”。 槐荫区礼乐佳苑幼儿园配备CSY-N12农药残留检测仪 为强化学校食堂食品安

屯昌为全县12个果蔬农残免费检测点配置检测仪CSY-N16通道农药残留检测仪[ 09-04 ]

屯昌为全县12个果蔬农残免费检测点配置检测仪 为确保省政府为民办实事项目落实到位，保障屯昌县瓜果蔬菜市场流通安全。近日，屯昌县食药监局为全县12个农残免费检测点配置了准确率相对较高，并且具备数据储存、查询、导出等功能的CSY-N16通道农药残留检测仪，并在局会议室举办了培训班，各基层所负责人、业务骨干以及各免费检测点的检测人员共41人参加。 培训首先